카무트 효능 알아보기(카무트가 뭐지?)

카무트 효능 알아보기(카무트가 뭐지?)

 

카무트 효능 알아보기

카무트는 곡물의 한 종류입니다. 낱알이 일반 밀보다 2배정도 큰 것이 특징이고, 크기만큼 풍부한 단백질과 미네랄이 있어서 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 또한, 카무트의 경우 슈퍼푸드로 취급이 되었는데 우리나라에서는 많이 알려지지는 않았다고 하네요. 이번 포스팅에서는 카무트 효능에 대해서 알아보려고 합니다.

 

☞ 카무트 효능

 

1) 항암효과

 

카무트에는 셀레늄이라는 성분이 있습니다. 이 셀레늄은 암 발명 확률을 낮춰주는 기능을 합니다. 실제로 임상실험에서 60대 남성 1,300명에게 200ug의 셀레늄을 섭취하게 했더니 대장암과 전립선암, 폐암 발생 위험이 평균적으로 거의 40%까지 감소한 연구결과가 있을 정도로, 효과가 좋다고 합니다.

 

2) 다이어트 식품

 

카무트는 포만감을 주면서 지방 분해에 도움이 되는 식이섬유가 풍부하게 함유가 되어있으면서 단백질도 많아 다이어트 식품으로 적합합니다. 체중을 감량하려고 할 때는 탄수화물을 줄이고 단백질을 섭취해야 하는데요. 그러한 점에서 다이어트를 할 때 도움이 된다고 합니다.

 

3) 항산화 작용

 

카무트에는 셀레늄이 풍부하게 있습니다. 항산화 작용을 열심히 하게 해주는 성분인데요. 우리나라에서 많이 먹는 마늘이나 현미보다 많이 들어있습니다. 이 기능은 우리 몸의 활성산소를 없애줘서 각종 질병과 세포가 산화되는 것을 막아주는 역할을 합니다.

 

이렇게 카무트 효능에 대해서 간단하게 알아보았습니다. 카무트가 무엇인지 잘 모르셨던 분들도 있을 것 같습니다. 실제로 카무트는 ‘호라산 밀’이 정식명칭이라고 합니다. 효능과 함께 꿀팁도 같이 가져가시면 좋을 것 같습니다^^

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