토란 효능 쉽게 알아보기

토란 효능 쉽게 알아보기

 

토란 효능

토란은 향약구급방에서 언급이 될 만큼 우리나라 밥상에 올라온지 오래 된 음식인데요. 약으로도 쓰인적이 많을정도로 효능이 많다고 합니다. 우리 건강을 위해 어떤 효능을 발휘하고 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

☞ 토란 효능

 

첫째, 심혈관 기관 개선

 

식이섬유 중에 하나인 갈락탄 성분에 대해서 아시나요? 이 성분은 체내에 있는 콜레스테롤 및 혈당 수치를 낮춰주는 기능이 있습니다. 장 건강을 지켜주고 잘못된 식습관이나 생활습관으로 인해서 여러 가지 질병을 예방해 줄 수 있는데요. 특히, 동맥경화와 같은 질병을 예방하는데 좋습니다.

 

둘째, 암 예방

 

우리나라에서 사망원인 1위가 암이라는 것을 아시나요? 토란은 피토스테롤이라는 성분을 가지고 있습니다. 이것은 피가 뭉치는 것을 막아줘 어혈을 막습니다. 또한, 항산화작용을 통해 암을 예방하는데 도움이 된다고 합니다. 평소에 토란을 많이 먹은 분들은 암에 걸릴 확률이 현저하게 떨어진다는 연구결과도 있습니다. 꼭 참고하셔서 드시면 좋을 것 같습니다.

 

셋째, 피로 회복 효과

 

뮤신이라는 성분은 자양강장제 역할을 합니다. 우리가 음식물에서 얻는 자양강장제는 더 효과가 많은데요. 건강하게 피로를 회복이 가능하며, 토란은 뮤신이라는 성분을 가지고 우리 몸이 정상화 되는 것을 돕기 때문입니다.

 

넷째, 다이어트 효과

 

토란은 수분이 많은 식품입니다. 중량의 80%가 수분으로 이뤄져 있는데요. 탄수화물을 그에 10%정도밖에 하지 않는다고 합니다. 포만감을 느껴지면서 탄수화물은 적기 때문에 다이어트에 효과적이라고 하는 것입니다. 운동을 하는 분들은 탄수화물이 제일 적이기 때문에 한끼정도는 토란을 주식으로 하는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다.

 

이렇게 토란 효능에 대해서 알아보았습니다. 은근히 많지 않나요? 한쪽으로만 효과가 있는 것이 아닌 다방면에 효능을 가지고 있어서 매력적인 토란인 것 같습니다^^

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